間違ってるかもしれないんですが、
1　日本に一時帰国して住民票をいれる、ただし一年未満の居住は住民とみなされない市町村もあり注意。
2　住民票があるうちに日本で株式口座開設など手続き。
3　フランスにもどってから、所得申告時にそれらを申告。

これでお咎めが来るかはわからないんですが、ギリギリセーフのような気がします。
フランス不在が3年未満なら10年の滞在許可証の更新は可能とどこかで見ました。
自分も知りたいので間違っていたらどなたかコメント下さい！

参考になった

https://faq.rakuten-sec.co.jp/3101005

なので、親兄弟の名義で口座開設するのが手っ取り早いかもしれません。

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