パリからTGVで約1時間半。
ロワール地方の静かな一軒家で、お菓子作りとともにフランス生活を体験出来ます。
フランス菓子をベースに初心者の方からお菓子作りを学んでいただけます。
フランス菓子の基本からオリジナルのお菓子とプログラムは色々です。
http://lachambredekeiko.wixsite.com/france-angers/cours-de-patisserie
★フランス伝統菓子レッスン:(4回)7泊8日 シュークリーム、フレジェ、オペラ、サントノーレ、ルリジューズ、タルトタタン etc
★焼き菓子レッスン:(4回)7泊8日 ※7、8月を除く
マドレーヌ、ケーク、フロランタン、サブレ、フィナンシエ etc… 焼菓子は全てお持帰りいただけます。
★リクエストレッスン:1回~お客様のレベルに合わせご希望のお菓子
★冬の特別お菓子レッスン(4回)7泊8日 レッスン+エクスカーション1回(場所は未定)
レッスンはモンブラン、ビュッシュドノエル、雪だるまマカロン、ガレットデロワ又は初心者の方はビスキュイサヴォワ etc …
※2019年のパリで行われるサロンドショコラは10/30~11/3です。サロンドショコラ見学ツアー追加可能。
詳細はお問合せください。
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