昨年の11月までペリグーに住んでいたものです。ペリグーの郊外にあるleclercに確かアジア食品売り場にあると思います。そこにはゴーヤとかお餅とかも売っていました。
ペリグー近郊は夏は暑く、冬は寒いところですがのんびりできてよかったです。

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http://www.satsuki.fr/
奥様が日本人の方です。
フランス国内、近隣諸国まで配送可能です。

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京子食品は通販もやっています。
値段設定は高めですし、送料もかかりますが
折り合えば便利だと思います。

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以前、2年ほど南仏の田舎町に住んでいました。一番近いアジア食材やさんがモンペリエでしたが、2時間半程かかりました。

私も基本的に和食中心の食事をしています。
あいさんが、どのくらいの和食を希望しているかは分からないので、あまり参考になるかわかりませんが、少しでも参考になればと思います。

調味料はその時に買いだめしていました。
味噌は冷凍庫で保存し、お醤油はスーパーなどでも買えました。
みりんはお酒と砂糖で代用したり、片栗粉にFeculeを使ったり、パン粉は自分で作ったり、色々工夫すれば意外となんとかなりました。
お米はスーパーの日本米が高いので、大体はRiz Longで我慢したり、お寿司の時だけ日本米を買ったり、アジア食材やに行った時に時々買う程度でした。
お恥ずかしながら、少しくらいの賞味期限切れは気にせず使っているものもありました。
周りに何もない分、納豆の培養を考えたり、キムチを作ったり。。餃子の皮を自分で作ったり、色々やってみました。
仕事をしていませんでしたので、ネットを使って、これが家で作れないかなーとか、そんなことばかりしていました。
野菜は、大きいスーパーに行けば、大根やら白菜、もやしなど手に入りました！
毎日色々、工夫しながら料理をしていい経験になったと思います。
今はパリに来ましたが、その生活に慣れたせいか、あまり南仏の時とは変わらない食生活です。

本に関しては、あまり日本の本を読んでいなかったので、分かりません。
お力になれず、ごめんなさい。

私は日本人が誰もいない上、周りに何もないような田舎でしたが、自分に必要な最低限のものが見えた気がして、本当に良かったと思っています。
田舎暮らしは、楽しいという方と何もなくて嫌だという方と両極端に分かれるかもしれません。
きっと、あいさんにとっていい経験になるかと思いますので、ぜひ頑張ってください！

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