パリ 教えて! 趣味
マルシェで鞘に入った豆(petit pois)を買いました。
鞘も全部食用なのか質問した際に、ヘタ以外は全部食べれると言われたのですが、
本当でしょうか?
というのも、鞘は茹でても固かったです。
鞘の中にはグリーンピースのような丸い豆が5-6粒入っています。豆の茹で加減は大丈夫した。
JIMOMOの今後について、たくさんのお便りをいただきました。現在、ひとりひとりと調整中でございます。想定よりも多く
の方々から励ましのご連絡をいただき、大変恐縮しております。少し前向きに考えようという気持ちになっております。
ご連絡は一旦止めさせていただきます。今後については、また追ってお知らせいたします。よろしくお願いいたします。