こちら（https://paris.jimomo.jp/question/detail.html?id=20978）にて質問をしていた内容にkeikoさんより大変素晴らしいご回答を頂戴していました。
お礼コメントのかたちで追加のコメントを差し上げたかったんですがkeikoさんのものに対してだけどうしても送ることができず、新たな質問という形で失礼いたします。お礼ポイントを差し上げられないようで申し訳ありません。

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＞去年学生として滞在を始めたということはまだ学生としての滞在許可証は
もっていなかったということでしょうか？（通常は初年度1年間はVISAの
有効化という形での滞在になりますよね？）
＞もしそうだとすると、Changement de statutというのはあくまでも滞在許可証の
身分変更なので、そもそも可能なのかというのがちょっと気になります

おっしゃるとおりで、それに関してはいくらか経緯がありまして、
８月に学生ビザのレセピセが切れるにあたって本来なら滞在許可証を受け取るためのアポが取られるはずだったのですが、それが９月・１０月に至るまで全く音沙汰がありませんでした、ビザ支援をしてくれているエージェントは当初はそれがないと切り替えができないと言って数度に渡ってリマインダーをエージェントより送りましたがそれにも全く回答がありませんでした。
ある時点でエージェントは滞在許可証の到着前に切り替えの申請する方針に切り替えてその申請を行ったという経緯でした。
いずれにしてもエージェントによれば現時点で（たしか８月から６ヶ月の間は）働くのは問題ないということでした（期間の算定に、細かくは確認していませんがコロナの影響でビザやレセピセの期限が一律延長された措置も勘案に入れているようでした）

一応数百人規模の外国人を継続的に雇用している会社なのでエージェントに基礎的な知識でミスはないと信じているのですが・・・

他になにかコメントありましたらよろしくお願いいたします。