こんにちは、
”結婚前に買ったアパートも、旅行者用のレンタルアパートの収入も全て子供達のもので、妻はゼロだと言われました”
の部分ですが、不動産は、ご主人のものであっても、お二人の婚姻生活の間は、このアパート収入は、お二人で共有できるものかもしれません。最近、主人が遺産でアパルトマンを購入したのですが、私名義では、ありませんが、公証人にはっきりと説明を受けました。ただし、婚姻契約が別々separationの場合は、この限りでは、ありません。
separationを選択される場合、双方にそれぞれ収入が定期的にある場合は、良いかもしれませんが、もし片方が働いていない場合は、不都合があると思いますよ。
ｇ様が回答されてますように、もし、ご主人が先に亡くなられた場合、奥様が亡くなるまでの使用権を認めてもらうよう公証人に書類に追記で変更は、可能です。
再婚どうしのお二人、意思の確認をはっきりさせて、素敵な生活を送ってくださいね。

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