Shiho 料理教室
お味噌を使った料理教室。
普段、またはfête でのお料理のバリエーションを広げる為、いつもとは違うお味噌の使い方を、料理人のshihoが提案します。
毎日食べるお料理にアクセントを。
日程 : 2月5日(日)
時間 : 15時30分〜
(料理2時間、試食30分)
金額 : 65€
(材料費込み、白ワイン一杯)。
場所 : Métro : Croix de Chavaux 徒歩5分
メニュー
モダン味噌汁
味噌ドレッシングの野菜あえ。
柿とルッコラの味噌白あえ。
サーモンの西京漬け。
お土産 : shiho自家製味噌
Shiho
https://instagram.com/shihomiyamoto_?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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