どちらの本も常態良いです。
1 dessert à l’assiette 定価10,9€ →5€
2 プロのデザートコレクション 定価¥2700→18€
1はご家庭でも十分お使い頂ける内容です。綺麗な盛り付けのアイデアの手助けとなります。
2はプロ向け、レシピやレストランデザート案の参考にどうぞ。
お渡しはオペラ地区を希望します。
ご質問などありましたらメール下さいませ。
宜しくお願いします
情報公開者に非公開でメッセージを送信しました。
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