食パンの小麦粉は何を使えば日本と同じのが出来るのでしょうか？

パリ教えて！住居

質問：食パンの小麦粉は何を使えば日本と同じのが出来るのでしょうか？

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日本から持って来たホームベーカリーで食パンを焼いています。こちらの小麦粉はどれを使えば、日本の食パンのようにいい匂いで、白くきれいに出来るでしょうか？　今使っているのはfrancine PAIN MAISON　ですが、
特に匂いが好きになれません。

回答

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