長いも | ジモモパリ

パリ教えて！その他

質問：長いも

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はじめまして。
日本でお好み焼きを作っていたときには長いもを入れていましたが、フランスではなかなか見ることが
ありません。
どこかで見かけた方、または売っている場所をご存知の方は教えてください。
あと、名前も分かれば教えてください。

回答

１年以上

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18区や19区のアフリカ人のお店か、インド人街で売っていると聞きました。我が家では長いもの代わりにジャガイモをおろして入れるか、中華街でタピオカの粉を買って小麦粉と３：１くらいの割合で入れて作ります。結構おいしいですよ。

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回答者へお礼コメント

１年以上

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あまり詳しくありませんが、チャイナタウンとかで売っていないでしょうか？

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回答者へお礼コメント

ありがとうございます。よく探してみたら、日本食のお店に売っていました。
それにしてもすごく高かったですけどね。中華街にあるのならもう少し安くで買えるのでしょうけどね。探してみます。ありがとうございます。

パリ物知りマスター

4470 ポイント ykokuboさん