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    教えて! 仕事

    質問:ホワイト飲食店
    総合参考ポイント:11 ページビュー:1355
    • Blanche
    • 1年以上
    • 緊急度

    パリで長いこと、日本でいうところのアルバイター生活を送っています。ワーホリ、学生ビザを経て、現在は雇用ビザです。これまで、日本人経営のいくつかの飲食・販売の仕事を転々としてきましたが、みんなブラック企業でした。無理なタスクに対しての安月給。面接時に話を盛っていて、蓋を開けてみれば各種手当ては誤魔化されて大幅減。※フランスの税金が高いという話ではありません。念のため。例えば、日曜手当てがあると言っていたのに、書類上の勤務時間を調節して(手当がつく日曜だけ実際の勤務時間より大幅に少ない) 手当てを少なくする、現金支払い分の給料の計算がおかしい…など。


    世界的に大きい会社は、ホワイトの傾向があると思われます。実際に働いたことはないですが、一風堂はブラック一切なしと面接を受けた知り合いから聞きました。個人経営の小さいお店では、ブラックなしのところを知りません。

    フランスの法律に疎い従順な日本人従業員から搾取しないとなりたたないお店なんて、早く潰れてしまえとも思います。まあ求人欄に頻繁にアノンスがあるお店はブラックなんだろうな〜と思って見てますが、逆にホワイトのお店はなかなか知る機会がありません。ホワイトのお店は、応援する意味でも優先的に利用したいと常日頃から思っています。


    というわけで、ブラックなお店/ホワイトなお店をご存知でしたらどんどん教えてください。口コミお待ちしております。
    (この質問の盛り上がり具合によっては、パリのバイト 口コミ情報のサイトを立ち上げるかもしれません。)

    回答

    bois

    1年以上

    参考ポイント:2

    給料ごまかし調整は、あるあるでしょうね。
    残念ながら、レストランですと日系だけでなく、フランス系でも時間に対してまともに支払われるところは、
    ごく稀なのではないでしょうか?

    私も経験ありますよ、飲食店ではなかったのですが、日系極小会社で残業時間をごまかされそうになりました。

    余談になりますが、思い出しました。
    あのレストランとあのサロンドテではセクハラがあった…と、数年前ですが、若い方から聞いたことがあります。
    大問題ですね。


    参考になったと思われる方はクリックしてください。

    回答者へお礼コメント

    役立ちました

    飲食でなくても残業時間ごまかしあるんですね…
    セクハラってニュースで見るような問題かと思いきや、意外とパリは狭いし、もし普段行っているお店でセクハラ問題あるとしたら本当に最悪です
    もう匿名で身バレせずに書き込めるブラック告発サイトでも作ろうかしらと思い始めてきました。
    (実際、綺麗事では生きていけないので、日系仏系、何系でも、何の業界であっても皆ある程度グレーな事はやってそうですが…それにしてもまともなお店の話が一向に出てこないということは、完璧にホワイトなお店がそもそも存在しないということで…

    fuku

    1年以上

    参考ポイント:2

    同じ日本人から搾取する経営者本当に多いですよね。「うちは比較的まとも」なんて言っている所も叩けば沢山埃が出てきます、そもそも比較対象がおかしいというか。
    サンタンヌの有名所は大多数が後ろめたい所があるかと。

    参考になったと思われる方はクリックしてください。

    回答者へお礼コメント

    役立ちました

    コメントありがとうございます。比較的まとも、と言っていていい人ぶっている経営者、いますよね。知っているところだと、待遇の面で比べてみれば確かに"比較的まとも"でしたが(交通費、給料は"ちゃんと"SMICもらえる等) 、給料の支払いが遅いし、衛生面でアウトなマレのお店。

    St Anneの辺りは家から遠くて私は勤めたことがないのですが、あの辺もみんな後ろめたいところがあるのですね。

    儲けたいのはわかりますが、従業員は安くこき使っていい奴隷ではないし、わざわざ怒鳴ったり物を叩いたり壊したりしてモラハラ・パワハラまがいのことをしなくても良いと思うのです。今の職場もホワイトではないですが、アルバイター生活卒業まであと数ヶ月なので頑張れます。
    回答する

    質問:ホワイト飲食店 ビデオの載せ方

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