>私は9月からフランスでワインとフランス語の勉強のため一人暮らしと仕事(アルバイト可)を始めようと思っていて、

まず、どのようなビザでお越しになるつもりですか？9月からと言うと、まだ半年余りありますが、正規に滞在する手続きには時間もかかりますし…。どなたか現地につてがあっていらっしゃるのでしょうか？

>就労ビザを取ろうと思うのですが、フランスは就労ビザを取るのが非常に難しいと聞いたので
>実際に就労ビザで仕事をしている方の意見を聞かせてください。

はい、非常に難しいです。先にコメントされてる方のおっしゃる通りで、あなたがいくら就労ビザを希望しても簡単におりるものではありません。雇用者があなたを雇いたいと思ったら時間とお金をかけて国に申請します。

>私はフランス語がまだ初心者なので初めは和食のお店を経験しようと思っています。

ワーホリや学生アルバイトでしたら仕事はいくらでもあります。フランス語が初心者でもそれはあなた次第の頑張りでどうにかなると思います。やる気があるのでしたら和食のお店なら紹介出来なくもないです。

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