昔シャルルドゴールで働いていたのでちょっと追記します。

多分パスポートチェック？は入国審査とかでは無く、乗る前に軽くチケットと確認するだけだと思います。（間違って出口を出ちゃわない様に・・・。）
セキュリティーチェックはあるので、いくら南米のDuty freeで買ったとしても液体物は100ml超えた容器だと持ち込めません。化粧品や香水も買いたければ100ml以内のものにしておいた方が無難です。

２時間は全然足りますが、2E無いにも今はK/L/Mと３カ所のターミナル？（モノレールで移動です）があるので要注意です。ちなみにもし最初の飛行機の遅延で乗り継ぎがダメになった場合は次の飛行機に載せてくれるので心配は要らないと思います。（待ち時間が長い場合によっては昼食券などももらえます！）

参考になった