マドレーヌ寺院近く
新規オープンの和食レストランにて和食を中心にしたメニューを考案出来るシェフを募集しています。現在工事中ですが立地条件、顧客層を見ながら、メニューを考案して頂きます。
オーナーは中華系です。パリ市内にすでに飲食店を3店所有。
ミッションとしましては
①メニュー考案(原価率計算)
②レシピの伝授(研修2−3日を予定)
要フランス語ですが、難しい場合は通訳が付きます。
質問やCVは担当まで。
ご希望の報酬額を記載して下さい。
担当 吉田 KUMY CONSEIL
kumikoly@gmail.com
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