**English follows Japanese**

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日本料理コンテスト開催！　～ファイナリストは日本へご招待！～
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日本国農林水産省が主催する外国人による日本料理コンテスト「和食ワールドチャレンジ」が開催！！

*和食ワールドチャレンジとは・・・
　世界各国の日本食レストランで日本料理の経験がある外国人料理人が、
　日本料理への熱い思いと技術を競うコンテストです。

例年海外で実施している地域予選大会を、新型コロナウイルス感染拡大の影響により
オンラインにて開催します。

参加条件・・・
日本以外の国籍を有する以下の方！
・日本食料理人
・日本食・食文化に関心のある料理人
・日本料理を学ぶ料理学校生、料理人を目指す学生
・日本の料理学校で学ぶ外国人留学生、日本で料理研修している方

オンラインでの審査を経て選ばれたファイナリスト6名は東京にて決勝大会を開催します。
東京では一流の日本料理シェフによる特別な日本料理講習が受けられる特典も！！

詳しくは以下ウェブサイトにてご確認ください
https://washoku-worldchallenge.jp/9th/

応募締切：9月20日(月)

知識や技術の更なる学びと磨きの機会となること間違いなしの大会です。
ぜひ、あなたの近くの外国人日本料理シェフへお声掛けください！
★★★拡散希望★★★



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Show off your cooking skills to the world! A Japanese cuisine contest, Washoku World Challenge.
～The six finalists will be invited to Tokyo!～
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About the Washoku World Challenge …
It is organized by the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan for non-Japanese chefs, who are deeply interested in Japanese cuisine and continuously striving to improve their skills and knowledge.

Eligibility to Application…
Non-Japanese nationality who fulfill the following conditions:
* applications will be accepted regardless of whether the applicants live in or outside of Japan.
・Chefs of Japanese cuisine
・Chefs who are interested in Japanese food and food culture
・Culinary students who study Japanese cuisine and want to become chefs
・Students studying at Japanese culinary institutions and those involved in Japanese cooking programs in Japan

The six finalists selected through online judging processes will be invited to Tokyo for the final.
In Tokyo, you can learn directly from a top Japanese cuisine chef in a special Japanese cooking workshop!

For more Details:　https://washoku-worldchallenge.jp/9th/en/

Deadline: September 20th, 2021

This is a tournament that will definitely give an opportunity to further learn and refine your knowledge and skills.