この度募集するのはブルゴーニュ地方の
Beaune にあるレストランでのパティシエの募集です。
le charmgne というフランコジャポネのレストランでやや交通に不便ですが
周りはワイン畑に囲まれていて自然も多く休みの日には少し歩けばドメーヌがあるのでdégustation しながら回ったりできるとても静かでいい場所です。
シェフは元日本のコルドンブルーで4年ほど先生をしていた経験もあり多少ではありますが日本語も話すことができます。以前は1つ星で今は落としてしまっていますが、エキップ全員で星の再取得を目指しています。やる気次第で就労ビザの取得も可能です。
興味がある方は是非ご連絡ください。
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