ワイン業界中枢で即戦力として活躍できる人材を育成すべく、ビジネス一般知識の講義とワイン専門知識の講義・実技プログラムを充実させたコース。
ル・コルドン・ブルー校のディレクターやフェランディ校の立ち上げに携わったEducation&Culinary Arts代表 ダミアン・ジュリア氏をコンサルタントに迎え、最高峰のプロフェッショナルたちとの出会い・ネットワーク作りにも力を注ぎます。
費用 |
受講料Bac+1 : 10900€ Bac+2 : 10900€ Bac+3 : 12000€
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日時・回数 |
2017 10月~2018年 7月 回 |