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質問:お寿司についてくる甘口醤油
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甘口

14日前

緊急度

こちらの現地系寿司屋では甘口醤油がついてきますが、これは何か料理に利用できますか?

普段あまり和食を作らないので、醤油や味醂はいつもほとんど残ったまま賞味期限が切れてしまい、最近は買わなくなりましたが、例えばこの甘口醤油で煮物などできますか?
実際に使われている方いらっしゃいましたら、教えてください。

具体的には、最近鯖の煮付けが食べたくなり、今週ピカールの鯖切り身を買いました。これを甘口醤油を薄めて生姜を入れて煮たら鯖の煮付けにならないかなぁと思っているのですが。試された方いらっしゃいますか?
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質問:お寿司についてくる甘口醤油

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