ようこそジモモパリへ!

パリ美容室・美容院

72日前
昨日はサンジェルマンデプレにお泊まりの素敵な夫婦にお呼ばれをしたので行ってきました。

元々僕のパリのお客様だったのですが、久しぶりの再会!

とっても良い立地の素敵すぎるアパートメントでした。。


僕がお土産に持っていったのは、ヒサダさんのチーズ達。


またもやスペシャルオーダー


もちろん僕は詳しくないので、お任せしました。

チーズはオレンジ色のものから。


❶トゥルーデクリュー
エポワスチーズのミニバンの旨味たっぷりのウオッシュタイプ

❷パルメザントリュフ
パルメザンにクリームとトリュフを入れて練ったペースト状のものです

❸フラーソヴァージュ
セミハードチーズをアルプスのお花やハーブをつけて熟成させています。外皮をとって食べてください。

❹カンコワイエット
クリーミーなペースト状のフランス伝統チーズに生ハムをのせました。

❺シェーヴルポアブル
キュッと引き締めたシェーヴル 。
外皮には胡椒や香辛料付き。
スパイシーな赤ワインや白ワインに最適です
外皮はとって

中央に
❻コンテ15ヶ月熟成
夏仕込みの美味しいコンテは
人気チーズの代表選手
 ❼ロッシュバロン

外皮に灰をまぶした軽いブルーチーズです。
以上 7種類



だそうです。

こちらパリで絶対おすすめの美味しいチーズ屋さんでございます。

まだ行った事のない方は是非。
(この記事の最後に場所などのリンク載せときます。)


美味しいワイン飲んで


おつまみ食べて


また飲んで

このワイン美味しかった〜



日本からのお土産。

美味しかった〜〜


素敵な時間を過ごせました。


締めは美味しいチョコさんで。

どこのチョコか忘れてしまった。。。

有名なやつです。。。


それにしても豪華なアパートメントでした。

美術館かと思うような、なが〜〜い廊下。




そんなわけで素晴らしい時間を過ごせました。

良縁には感謝しかありません。



それでそれで、ちょっとヒサダさんの宣伝ですが。

2017年7月22日(土)
12:30からの70分

20種のチーズが食べ放題・サラダ・ワイン付き。

なんと30ユーロというイベントがあるそうです。

(毎月・第4土曜日のみやってるそうですよ)

ご予約はこちらのパリ店へ電話か直接行ってみてください。
01 42 60 78 48

もっとヒサダさんに知りたい方はこちらの記事も参考にしてください。


パリでおすすめのチーズ屋さんといえばヒサダさん・Fromage Hisada



 頑張ってるお店はついつい応援したくなりますよね。

自分はもっと頑張らなくてはと刺激もいただけます。

さ、今日も頑張っていきましょ!!

畠山和宏
 
74日前


昨日はパリ日本文化会館にて、蔵マスターの結果発表が行われました。

蔵マスターとは、
フランスで初めての日本酒のコンクール。
詳しくはこちらご覧になるとわかりやすいと思います。

OVNIさんの記事
 http://ovninavi.com/kuramaster/

蔵マスター公式のホームページ

 http://kuramaster.com/ja/


2017年6月26日に行われた審査会の結果発表を
7月11日に行うというものでした。

 受賞したお酒一覧はこちら。

 http://kuramaster.com/ja/concours/comite-2017/laureats/



結果発表の当日はこんな流れでした。

まずはモニターを使いながらの解説


多くの方が真剣に話を聞いてました。


そして場所を地下へ移し。ご挨拶からの。




なんと日本酒飲み放題!!!


全部違う銘柄!!


しかもコンクールに出品するほどチカラを入れている酒ばかり!

そしてその中で受賞した数々のお酒が飲み放題!




なんとすごいイベントでしょうか。


話しかけてくださった紳士なおじさま。良い笑顔。

なんとお茶の先生らしい。


本当に銘酒だらけでございました。


あれも飲みたい。これも飲みたい。


元々知ってる好きな銘柄があると、オオ!!って嬉しい気分。


見たことのない、美味しいお酒もずらり。ずらり。


酒好きばかりが集まった最高の空間に。

わいわいわい


はい。このイケメンは、グザビエ氏。

パリの高級ホテル「クリヨン」のシェフソムリエ


見事、プラチナ賞を受賞したお酒の解説してました。


グザビエ氏、話すとすごく感じがよく素敵な人でした。

また奥様が日本人なのですが、お綺麗で感じよくて羨ましい感じでした。笑。



それにしても本当に銘酒だらけです。



正直、飲みすぎて、だんだんよくわからなくなってきました。笑。


こちらのメダルは、
書道家であり、アーティストでもあるMaaya Wakasugi氏のデザインだそうです。

女城主直虎の題字でも有名な方ですね。
 ↓





いやはや。。それにしてもこの数。

全部飲みたいけど、飲めない。

100種類をゆうに超えてました。



大好きな友人の一人、のりあきさんともバッタリ遭遇。

記念に撮ってと言われてパシャ

初めてお会いした、NさんとSさんも素敵な方でした〜。



本当に素敵すぎるイベント。

これから毎年やるそうなので、来年も楽しみ。


今回逃してしまった方は、ぜひ来年行ってみてください。


本当にこれだけのイベントを開催する事。

関係者の方々、大変だったと思います。


素晴らしいイベントに参加させて頂き、心から感謝。

日本酒がもっともっとフランスで認知される事を。

世界でもっと飲まれる事を、微力ながら僕も応援したいなって思ってます。


ぜひぜひこの記事をご覧になった方々。

日本酒を手にとってみてください。

自分のお気にいりがきっと見つかるはず。



日本酒、何を飲んでいいかわからない!!

そんな方は、こちらのコンクール受賞したリストを参考にするのも良いのでは。

 http://kuramaster.com/ja/concours/comite-2017/laureats/


 っということで。。。

わたくし完全に飲みすぎました。。。

ありがとうございました。。


飲みすぎ注意ですね。。。


ではではこのへんで。。。


読んでくださりありがとうございました。



フランスでの日本酒コンクール

蔵マスター 

これからも注目です!


日本酒は日本の美しい文化のひとつ。

これからも応援致します。

イベント大成功おめでとうございました!!

本当にお疲れ様でした。


79日前
パリ戻ってきました。

いつからか、パリに戻ってくるとちょっとホッとするような気分になる自分がいたりして。

人間は良い意味でも悪い意味でも慣れてしまうという事を実感する。

慣れてるからこそに出来る事と、慣れてしまうと見えなくなるもの。

成長の為になる事。成長の妨げになる事。



大事なのは何処にいても向上心を持って行動する事。

いつもいつも自分に言い聞かせなければ、さぼってしまいがちな自分がいると思うからこそに、美容師になって17年。

毎日のように言い聞かせ行動してきた。




毎日少しでも向上するという事を胸に刻んで今回もやるだけやろう。
そんな心持ちです。



それにしてもパリ。。暑い。。
暑い。。暑い。。

ちょっとやっぱり温暖化進んでるのでは。。
トランプさんよ。パリ協定離脱するっていうなら、温暖化に対する別案出せよな。。っと言いたいぜ。。。





とりあえず今回のパリは7月19日まで。
日本は7月21日〜8月2日まで。

その後の予定はブログにて。
http://kaz61.blogspot.fr/2014/08/blog-post_1.html

お客様や友人はお気軽にご連絡くださ〜い^^

 ではでは

畠山和宏




79日前
株式会社を設立して1年半近くが経とうとしてまして。

恥ずかしながら今更、名刺作りました。

本業美容師なだけに、「カミ」だけはやっぱりこだわりたくて。。
特注品でございます。

こんなに配りきれませんってぐらい創ってしまったので、会った人は貰ってやってください。笑。



実は日本人用と外国人用に二種類微妙にデザイン変えてつくりました。

写真は日本人用の方。

っとこんなどうでもいい投稿をFacebookにしたら、200いいね近く頂けて、
みんな優しいな〜っと。




さ、今日も頑張っていきます!!


畠山和宏


80日前
今回、久しぶりの成田発の飛行機に乗りました。

ファーストクラスのラウンジを使えるステータスになってからは、どうやら初めての成田発。
(最近はいつも羽田を使っている。)




せっかくなので、ラウンジの違いを体験してみたいなと思い、少し早めにチェックイン。

JALさんの羽田のファーストクラスラウンジ。
最近は毎月使っているのもあって、流石にちょっと飽きてきた感はあるものの。
居心地も良く高級感のある空間。お料理のクオリティー。お酒。靴磨きにマッサージ。
どれをとっても、本当にありがたい限りであると思っています。
海外のラウンジと比べて、全くもって引けを取らない、素晴らしいものと思います。

それについては、また機会あれば書きたいと思いますが。とりあえず今回は成田編ということで。。

成田のJALファーストクラスランジは利用するの初めて。
全くもって詳しくないので、参考までにしといてください。
 (間違った情報などあったらごめんなさい。)

※2017年7月5日の体験談ですので、そこらへんよろしくです。


基本的にJALさんの成田ファーストクラスラウンジ。
ほとんど揃ってるな〜というのが感想でした。
うん。
本当流石JALさんという感じでした。

こんな感じで色々揃ってました


 ◎居心地が良く、高級感のある空間
◎ビュフェ式の食事
◎寿司Bar
◎シャンパン・ワイン・日本酒・ウイスキー・梅酒・焼酎・ビール・リキュールなどなどのアルコール類+ソフトドリンク+お水なども何種類かあり、本当にバラエティー豊か。
◎シャワールーム
◎トイレ広々&綺麗
◎靴磨き
◎マッサージ
◎マッサージチェア
◎スモーキングエリア
◎ワークスペース

こんな感じでしょうか。。。

とにかく充実。

あとは写真で空気感を味わって頂けたらと思います。



 いやはや。本当に広々とした空間です。



お寿司は20時までですと言われたので、とりあえず寿司を。


成田のラウンジには寿司Barがあるらしい。



 ビュッフェ形式の食事も充実している。


 写真撮ってないが。

 (ビュッフェの内容をさらっと)
 野菜等のサラダ系
蒸し野菜各種
オードブル各種
チーズ盛り合わせ
パン各種
スープストックのスープ
シュウマイ
蒸し餃子
鳥丼
JAL特製カレー
うどん
味噌汁
デザート
などなど。


シャンパンと日本酒



日本酒も充実




各種お酒も充実










デザートもあります。

くず餅が何気に3種類もあり。うまい。
(写真は二種類)







喫煙のスペースがかなり大きくて、ゆったりしててビックリした。

だいたい何処の国のラウンジも喫煙スペースはなんか追いやれてる感が強い。


こんなスペースを設けてるのはかなり珍しいと思う。

喫煙者の方にはオススメ。





ひろいひろい。


照明も優しく居心地よい。



まぁ本当にゆったりとくつろげる空間でした。


JALさんに拍手。

お客様が少なくなってきて手の空いた頃に。
「シャンパンはいかがですか?」
っと回られてるスタッフの方もいらっしゃって。

ふーむ。それだけでも大事にされてる感が。

素敵なサービスでした。



大変、満喫させて頂きました。

写真に撮ってませんが、マッサージと靴磨きもして貰いました。笑。

ありがたや。

機会がありましたら、体験してみてください。

◎いっぱい飛んで、ステータスを一番上まであげる。
(JALさんのラウンジを使う場合はワンワールド。)

◎ファーストクラスで飛ぶ

◎友人か家族で一番上のステータスを持ってる人に連れてってもらう。


ではではこのへんで。



何かの参考になれば幸いです。



パリ美容室・美容院

作者:パリ美容室・美容院

パリ美容室・美容院

上質な空間で質の高い技術を提供しているパリのヘアサロン。メニューや詳しい情報は上記のタイトルをクリックして頂くか、下記のリンクへお願い致します。http://kaz61.blogspot.fr/
最新のブログが上手く反映されてない時もリンクへお願い致します。

7日 36 総合 254 いいね

↑投票してね!

人気投票ボタン配置はこちらから



パリ美容室・美容院さん新着記事



過去記事

パリ美容室・美容院さんへの新着コメント




パリブログ・Facebookページ人気ランキング

1位 パリ6区サンジェルマン村
2位 フランス落書き帳
3位 Ncpfrance
4位 グルメらくがき帖(フランス発信)
5位 フランス美食村
6位 パリの保険屋さん
7位 Ma petite Brocante
8位   赤ぱぷりかの『そうだ、ハカセになろう』


あなたのブログ・Facebookページをもっと多くの人に読んでもらいませんか?パリでのブログ・Facebookページをお持ちの方は是非ご登録下さい。

ブログ・Facebookページ登録