こんにちは!
これからフランスでmicro-entrepreneurで独立を考えている者です。フランスでお菓子の製造と販売をしようと思っています。
パリ、もしくはパリ郊外でパティスリー、ブーランジュリー、ホテル、もしくはレストランを経営されている方で、もし厨房を使ってない時間帯なら貸してもいいよ、という方がいたら是非連絡を待っています!
厨房の賃料は相談させてください。
午前中だけなら、とか、15時からなら20時までならとか、
情報お待ちしています。もしパティシエがいないレストランやビストロなら、私が作ったお菓子をそのまま卸すこともできます。
まずは会ってみたい、話だけ聞いてみたい、というのも大歓迎です。よろしくお願いします。
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